Pourquoi Cuis'in
réinvente les repas des familles exigeantes

Je m’appelle Milan, chef de cuisine passionné, formé dans les prestigieuses maisons lyonnaises Pierre Orsi (anciennement étoilé Michelin) et La Mère Brazier (deux étoiles Michelin). Mon parcours a commencé en salle, ce qui me permet aujourd’hui de proposer un service complet, de la cuisine au service à table, avec le sourire… et sans faire sauter le bouchon de vin !

Après plusieurs années en gastronomie, j’ai dirigé les cuisines du restaurant L’Arôme, où je créais chaque mois une carte bistronomique autour de produits frais et de saison.

Devenu père, j’ai vite compris que bien manger au quotidien relevait du défi. C’est ce qui m’a poussé à créer Cuis’in : un service de chef à domicile pour celles et ceux qui veulent profiter d’une cuisine maison, savoureuse, sans stress.